Пирог с ананасовым мороженым — вкусный десерт для вашей семьи. Пошаговое приготовление
Пирог с ананасовым мороженым — вкусный десерт для вашей семьи. Пошаговое приготовление
Когда наступает жара, всегда хочется приготовить холодные десерты, чтобы вкусно освежиться, не так ли? Имея это в виду, я делюсь с вами этим восхитительным рецептом пирога с замороженными ананасами, перед которым вы вряд ли устоите!
Помимо того, что его легко приготовить, он очень вкусный благодаря карамелизированному ананасу. Хотите знать, как его готовить? Начните готовить шаг за шагом ниже!
Ингредиенты для приготовления пирога с ананасовым мороженым:
- 1 спелый ананас
- 1 литр молока
- 6 единиц яиц
- 6 столовых ложек сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1 банка сметаны (без сыворотки)
- 3 столовые ложки майзены (кукурузного крахмала)
Как приготовить пирог с ананасовым мороженым:
Чтобы приготовить этот ананасовый десерт, начните с очистки фруктов и нарежьте их кубиками. Положите ананас вместе с сахаром в кастрюлю и оставьте на медленном огне на 15-20 минут, пока не превратится в густой сироп. Выключите и дайте остыть.
Тем временем в отдельной кастрюле приготовьте белые сливки: растворите кукурузный крахмал в молоке, а также добавьте сгущенное молоко и желтки. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до кремообразного состояния.
Пришло время собрать этот холодный пирог, перемешав слои белого крема и ананаса в огнеупоре. Для покрытия приготовьте взбитые сливки: взбейте белки, добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока они не станут блестящими и твердыми, затем добавьте сливки и хорошо перемешайте.
Украсьте охлажденный ананасовый пирог ломтиками ананаса и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Тогда он готов к подаче! Надеемся, вам понравился этот рецепт.
Комментарии закрыты.