Салат из красной сельди не только красиво выглядит, но и очень вкусный. Салат приобретает свой великолепный цвет благодаря свекле. И самое главное: вы очень быстро приготовили типичное северогерманское блюдо.
Ингредиенты:
Порции:
| 225г | Филе сельди в масле |
| ½ | Яблоко |
| 150г | Свекла |
| 1 | шалот |
| 60г | корнишоны |
| 100 г | сметана |
| 100 г | йогурт |
| ½ пучка | укроп |
| Соль перец | |
подготовка
Шаг 1
Для салата из красной сельди сначала промокните филе сельди кухонной бумагой. Затем нарежьте мелкими кубиками и положите в миску.
шаг 2
Затем очистите, разрежьте на четыре части и удалите сердцевину яблока. Затем мелко нарезать и добавить в миску.
шаг 3
Затем достаньте приготовленную свеклу из упаковки и мелко натрите с помощью терки. Добавьте к остальным ингредиентам.
шаг 4
Затем очистите лук-шалот. Мелко нарежьте корнишоны и лук-шалот и добавьте в миску.
шаг 5
Затем добавьте сметану и йогурт. Хорошо смешать. Укроп промойте, обсушите и очень мелко нарежьте. Затем добавьте его. Наконец, приправить все небольшим количеством перца.
Салат особенно вкусен на здоровом цельнозерновом хлебе из полбы . Вы также можете наслаждаться им в чистом виде или подавать с картофелем.
Комментарии закрыты.