Салат из ананаса вкусно и полезно

Мангольд — это овощ, который содержит мало калорий, но гарантирует многочисленные преимущества для нашего здоровья.

Именно поэтому мы предлагаем вам этот рецепт салата, который помимо того, что он красивый и питательный, еще и вкусный, тем более, что в качестве добавки у нас будет ананас, который является фруктом, улучшающим пищеварение и повышающим иммунитет.

Этот салат — лицо лета, потому что помимо того, что он легкий, он приносит свежесть, которую придает ананас, и вкусен с другими ингредиентами, которые мы предложим, и вы можете сбрызнуть свой салат сливочным соусом, приготовленным из натурального йогурта, сливок и меда. Это сочетание станет прекрасным дополнением к вашей трапезе в самые жаркие и солнечные дни.

Ингредиенты для «Салата с ананасами»:

• ½ пучка мангольда

• 150 грамм ананаса, нарезанного кубиками

• ½ яблока, нарезанного кубиками

• 90 грамм натурального йогурта

• 1 столовая ложка лимонного сока

• 1 щепотка соли

• 1 столовая ложка меда (по желанию)

• 100 грамм сметаны

Как приготовить салат с ананасами:

Соберите ингредиенты, необходимые для приготовления салата из ананаса.

Совет: Если хотите, включите в свой рецепт целое яблоко, нарезав его кубиками.

Прежде чем мы начнем готовить, очень важно, чтобы вы отделили листья мангольда, вымыли их и продезинфицировали, чтобы мы могли использовать их позже.

Листья мангольда, промытые и продезинфицированные, высушите и нарежьте на свое усмотрение: ломтиками или полосками.

Совет: если хотите, отложите несколько целых листьев мангольда, чтобы украсить тарелку, к которой будет подаваться салат.

Приготовьте заправку, которая будет сопровождать салат.

Добавить в емкость: натуральный йогурт, мед, щепотку соли, лимон и молочные сливки, все перемешать до однородности.

В миске смешайте мангольд с ананасом и яблоком, затем смешайте их вместе.

Положите их на сервировочную тарелку и, если хотите, сбрызните соусом в этот момент или оставьте так, до тех пор когда будете готовы есть салат.

Совет: держите салат и заправку в холодильнике до подачи на стол.

Салат из ананаса готов.

Надеемся, вам понравился этот очень вкусный и освежающий летний салат!